加盟理由：

   我们深深知道每一位投资者的资金是不易的，我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情，投资是一种抉择：正确与否取决于你对市场的判断，对潮流的把握以及对合作者的选择；成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴事业打拼的心。赚钱需要一点智慧，有时更需要一种勇气！

   质量是企业赖以生存的根本，我们有一流的美食专家、技术人员、“让加盟商都赚钱”是“渝德居”人的目标；“不求多、不求大、不求快、但求成功”是“渝德居”人对加盟商的承诺；“以人为本，以质为根，以食为天，追求卓越”是“渝德居”人的原则！

  我们虽然不能承诺投资“渝德居”会一夜暴富，但可负责地向你保证：投资”渝德居真实、可靠、可行、实实在在、风险几乎为零。更重要的是：一次投资，长期受益，收入稳定，利润惊人！ 许许多多的成功明示我们一条简单的法则：选择成功，首先选择与成功者同行，复制”渝德居“的经营模式，相信你自己。应记住：弱者是永远等待机会；智者是永远把握机会；强者是永远创造机会！

加盟模式：技术加盟加盟费：6800元传授火锅所有技术 。

火锅的全套技术培训，包含（炒火锅底料，调料配方，配料与制作,火锅油）。

一、重庆火锅培训技术明细

1、 火锅底料、香料原材料的识别、特点及作用,火锅香料配方及加工工艺.

2、 火锅底料配方及炒制工艺流程（重点）、火锅炒制过程注意事项（重点）

3、火锅的洗油,烧油,提油, 火锅高汤炼制技术及工艺；

4、重庆火锅兑锅方法（红汤火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅）6、 火锅特色菜品加工技术工艺及保管；

5、厨房菜品原材料采购贮存及处理（菜品的刀工要求及尺寸、火锅菜品摆盘要求、菜品的分类及保管技术）

6、火锅店特色油碟配制技术；

7、火锅厨房管理（工作流程管理、设备管理、成本控制）资料一套.

二、火锅技术培训方式

㈠、在重庆总部参加培训：学员自己到渝德居火锅店实地学习，专业高级火锅技术培训师一对一全程指导，学会为止；公司免费解决住宿(2人内)

㈡、渝德居火锅总部派人到贵地培训：学员必须提供培训场地及相关的设施设备材料及其他一切必须的火锅学习条件，渝德居火锅总部派遣专业火锅技术培训师现场一对一全程教授；学员报销总部派来的高级火锅技术培训师往返车旅费、安排技术培训师在当地的住宿、承担技术培训师差旅补助。火锅技术培训师:异地出差补助150元/天/人（从出发的当天起到回到重庆的时间为止）.

加盟支持：

(1)公司执行严格的区域独家买断经营制度，每家加盟店铺都有缜密的商圈设定，每个城市区域范围内决不会再开设第二家店铺，让加盟商拥有一个城市范围内的品牌地方垄断经营权。

(2)加盟店开业期间或加盟商确因地域和时间上的原因，可聘请我方开业指导师去传授技艺或协助开业，时间不限，招聘培训员工、培训厨师。（一人可胜任店面营建和营运即厨师和大堂领班的工作）。